第七步：加入冰糖。
第二步：放入ACA养生壶，加适量清水泡10分钟。
第四步：5分钟左右沸腾。
第六步：壶里依旧保持着小小的沸腾。
第五步：这時把温度设置恒温到99度。
第八步：过10分钟左右再次开启“煮沸”键。炒持续了两次这个动作，也就相当于炒们平時锅里的大火小火，一共40分钟左右。
第一步：准备好材料，洗净后沥干。
第九步：冷却后可以享用了，当然也可以放冰箱冰镇后味道更爽。
第三步：把养生壶放在底盘上，按“煮沸”键。
酸梅汤
酸梅汤是【如莲静心】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸梅汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天刚在孙老师的博客读到“夏天出汗多而最易丢失津液，喝水较多又会冲淡胃酸，故可适当吃些酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄等敛汗生津，健胃消食，以防流汗过多而耗气伤阴……”今天就煮了酸梅汤，在炎热的午后喝上一杯，解暑又解渴，真是舒服极了，而且大热天的没有动锅，用ACA恒温调奶器就轻松解决了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌梅：10颗 | 陈皮：适量 |
| 山楂：适量 | 甘草：适量 |
| 洛神花：适量 | 桑葚干：适量 |
| 干桂花：适量 | 黄冰糖：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |