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蟹肉色拉

菜谱编号:199-027
蟹肉色拉是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹肉色拉”。
蟹肉色拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个是参加六一的活动得到的奖品,冻熟黄金蟹!今天我把它拆肉拌了色拉,配白面包或吐司不错哦!

蟹肉色拉主厨:麦子老妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄金蟹:1个苦苣:50克
小番茄:5个柠檬:0·5个
辅助料用量
日式色拉汁:3勺色拉酱:2勺
料酒:1勺姜片:3个
黑胡椒碎:0·5茶匙--

蟹肉色拉的做法步骤

  • 第十四步:搅拌均匀即可
  • 第十二步:加入现磨的黑胡椒碎
  • 第二步:放入锅中加入姜片料酒煮开放凉
  • 第三步:配料用纯水浸泡,这些没有用完的
  • 第一步:从冰箱拿出冻蟹解冻
  • 第九步:加入日式色拉汁
  • 第六步:把蟹肉拆出来
  • 第四步:把海蟹掰开
  • 第七步:取一盆放入苦苣和小番茄
  • 第五步:先把蟹黄挖出,把蟹斗洗净备用
  • 第十一步:挤点柠檬汁
  • 第十三步:加入色拉酱
  • 第十步:加点柠檬皮屑
  • 第八步:加入蟹肉和蟹黄
  • 相关食材:蟹肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蟹肉色拉。

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