蟹肉炉包
蟹肉炉包是【菱菱的粉丝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹肉炉包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海馔糖蟹肥，江醪白蚁醇。
每恨腹未厌，夸说齿生津。
每年8月下旬，海水渐凉，螃蟹就迫不及待地肥了起来。特别是“二母”蟹子，三角脐，个头不大，天天吃也“腹未厌”呢！
为了招待回家渡周末的我们一家，八十八岁的公公，一大早冒着小雨去早市买来了大螃蟹。美食家婆婆把肉剥出来，加上自家亲戚种的绿色韭菜，弄个水煎包，果然鲜美无比。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：200克 | 木耳：6个 |
| 鸡蛋：2个 | 熟螃蟹：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 鲜姜汁：1勺 | -- |
蟹肉炉包的做法步骤
相关食材：蟹肉