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秋葵鸡肉沙拉

菜谱编号:199-287
秋葵鸡肉沙拉是【小艾厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵鸡肉沙拉”。
秋葵鸡肉沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜弃用了热量很高的沙拉酱,用油醋汁拌沙拉更健康,热量也不高,减肥的姐妹也可以放心吃。

秋葵鸡肉沙拉主厨:小艾厨娘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
秋葵:200克鸡胸肉:150克
西红柿:1个--
辅助料用量
橄榄油:3汤匙苹果醋:2汤匙
蜂蜜:1汤匙黑胡椒:2克
盐:2克--

秋葵鸡肉沙拉的做法步骤

  • 第八步:取一只空碗,加橄榄油3汤匙,苹果醋2汤匙,蜂蜜1汤匙,黑胡椒少许、盐少许搅拌均匀浇在鸡肉、秋葵上即可。
  • 第四步:倒入腌好的鸡肉,大火翻炒。
  • 第二步:将鸡肉切成丁加盐、胡椒、料酒腌制10分钟。
  • 第七步:西红柿切成小块。
  • 第一步:准备材料。
  • 第五步:煮锅中加水,加入少许盐将秋葵放入大火焯烫3分钟。捞出过凉水。
  • 第三步:炒锅中加油。
  • 第六步:将秋葵去头切成粒。
  • 秋葵鸡肉沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    1、颜色比较绿的秋葵口感会更好。
    2、焯烫秋葵时间要短,时间长了影响口感。

    相关食材:鸡肉秋葵

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