白小厨—【秋葵炒鸡肉】
白小厨—【秋葵炒鸡肉】是【cissy77bx】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白小厨—【秋葵炒鸡肉】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
伴随着秋葵的营养价值被越来越多的人们所熟知，用秋葵做菜就越来越多。今天我就先来做一道秋葵炒鸡胸肉。用料很简单，味道还是不错的，鲜嫩多汁，怡宝很爱吃哟~赶紧学起来吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 秋葵：300克 | 鸡胸肉：半块 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：5克 | 盐：10克 |
| 淀粉：5克 | -- |
白小厨—【秋葵炒鸡肉】的做法步骤
白小厨—【秋葵炒鸡肉】做法技巧/窍门/补充说明：
1·秋葵焯水要整个焯，保留里面的粘液。开水下锅，只需几秒就可以，过凉水。
2·裹了淀粉的肉炒的时候油温不要过大，容易粘锅。一般是热锅凉油，效果最好。
答配菜谱：秋葵与鸡肉的做法