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鸡腿肉炒香菇

菜谱编号:075-26
鸡腿肉炒香菇是【fxdcf】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡腿肉炒香菇”。
鸡腿肉炒香菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:两只香菇:几朵
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--
调味料用量
盐:适量柱侯酱:适量
生粉:适量麻油:适量
胡椒:适量--

鸡腿肉炒香菇的做法步骤

  • 第四步:放入鸡腿肉炒。
  • 第一步:先将鸡腿洗净去骨切片,用盐、柱侯酱、生粉、胡椒腌制入味,葱姜蒜切粒,葱白和葱绿分开,香菇泡发后切片。
  • 第五步:鸡腿肉快熟时加入香菇、葱绿,勾一个欠汁,淋上麻油即可。
  • 第三步:锅热放少许油,炒香葱白和姜蒜。
  • 第二步:锅热放少许油,炒香香菇备用。
  • 相关食材:鸡腿香菇

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