红糖冬瓜茶
红糖冬瓜茶是【踏雪寻鱼】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖冬瓜茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬瓜茶是以冬瓜和红糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。清热降火,特别适合现在喝哦~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:砂锅 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:1段 | -- |
辅助料用量 | |
红糖:适量 | -- |
红糖冬瓜茶的做法步骤
红糖冬瓜茶做法技巧/窍门/补充说明:
1·砂锅放在灶上先小火,预热砂锅后,再中火烧开,最后小火慢煮,开始直接大火或者中火的容易烧裂砂锅。
2·煮好后,砂锅自然放凉,不能马上倒出来,直接倒出来,砂锅突然遇冷,容易烧裂,现在的季节,还好些,冬天用砂锅时尤其注意!
答配菜谱:红糖与冬瓜的做法