红枣玉米发糕
红枣玉米发糕是【遥远の呼唤】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣玉米发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
口感松软的发糕深受大众的喜爱,添加玉米粉、红枣的发糕多了一丝香甜。这一款发糕制作非常简单,只需要一把饭铲就可以轻松搞定。喜欢的朋友试试吧!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:150克 | 玉米粉:75克 |
奶粉:20克 | 清水:160克 |
红枣:60克 | -- |
辅助料用量 | |
糖:20克 | 干酵母:3克 |
泡打粉:1克 | -- |
红枣玉米发糕的做法步骤
红枣玉米发糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、红枣也可用自家喜欢的其他果干替代。
2、面团含水量较大,用饭铲翻拌均匀即可。
3、用其他容器制作要做好防粘措施。
答配菜谱:玉米与红枣的做法