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蔓越莓饼干棒

菜谱编号:199-997
蔓越莓饼干棒是【可乐的厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓饼干棒”。
蔓越莓饼干棒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蔓越莓饼干也是烘焙小白们作为入门级的热搜菜谱,只有简单的做好了,才能一步一步向前。经验是慢慢累积的,烘焙的乐趣在于过程,在于享受~

蔓越莓饼干棒主厨:可乐的厨房

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:100克蔓越莓干:30克
全蛋液:10ML--
辅助料用量
黄油:60克糖粉:50克

蔓越莓饼干棒的做法步骤

  • 第四步:加入全蛋液搅拌
  • 第二步:黄油室温软化打散
  • 第一步:所有材料准备好
  • 第八步:面粉过筛加入
  • 第十一步:放入烤盘中,注意间隔,以免粘连
  • 第十二步:颜色还是很漂亮的
  • 第九步:用刮刀轻轻切拌
  • 第五步:蔓越莓干切碎
  • 第六步:加入蔓越莓干
  • 第十四步:出炉后,放烤架上晾凉后食用,比较酥脆
  • 第七步:搅拌均匀,无需过度搅拌,以免打发
  • 第十三步:烤箱预热,中层170°大约15分钟即可
  • 第十步:揉成面团后,整理成型,放冰箱冷冻一小时,切成片状或条状
  • 第三步:加入糖粉搅拌
  • 相关食材:蔓越莓

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔓越莓饼干棒。

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