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青菜肝末

菜谱编号:200-149
青菜肝末是【面具佳人】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜肝末”。
青菜肝末
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲜猪肝:50克--
辅助料用量
青菜叶:40克--

青菜肝末的做法步骤

  • 第二步:猪肝洗净,泡清水中抓揉去净血水,切成小末;
  • 第四步:汤锅倒入适量的水,大火煮沸后加入猪肝、青菜末,煮熟即可。
  • 第三步:青菜洗净,过沸水焯烫,剁碎;
  • 第一步:鲜猪肝50克,青菜叶40克;
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:青菜

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