东北酸菜饺子
东北酸菜饺子是【朙朙·滋味】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北酸菜饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好久没上菜了,一直很忙,有时候在出差,有时候自己懒。东北人么最喜欢自己的家乡菜和饭,特别妈爸到冬天包的酸菜水饺和做的杀猪菜,美味啊,呵呵,每次出差前后回到家来妈就会包饺子,感觉很贴切,还是家好,不管是成家以后还是会记得妈妈的最美味的杰作饺子。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:技巧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
东北酸菜:2棵 | 猪肉:500克 |
牛肉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
蒜末:适量 | 蒜泥:适量 |
辣椒油:适量 | 酱油:适量 |
醋:适量 | -- |
调味料用量 | |
十三香:5克 | 豆油:2勺半 |
酱油:2勺 | 盐:一小勺 |
大葱:2棵 | -- |
东北酸菜饺子的做法步骤
相关食材:酸菜