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烤花生

菜谱编号:200-601
烤花生是【海龙女】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤花生”。
烤花生
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
花生:750克--

烤花生的做法步骤

  • 第一步:晒干的花生或新鲜花生,把花生表面的泥巴弄干净,我用的是晒干的花生,用清水洗净表面的泥沙,沥干水分即可。
  • 第三步:如果是新鲜的花生,可适当延长第二次烤花生的时间;如果花生本来就非常干净,没有用清水冲洗的晒干的花生,可适当减少第二次烤花生的时间。而且因为每种烤箱不同,大家可根据烤箱的性能和花生的量自行调节。
  • 第二步:把花生铺在烤盘上,不要铺太厚,两层即可,直接放入烤箱,不需要预热,中上层上下火150度15分钟;取出花生,用木铲子搅拌,以便受热均匀,再放入烤箱中层上下火150度15分钟;关火,留在烤箱里焖15分钟后再取出。如果觉得不够香,可以在烤箱里留得久些。
  • 菜谱标签:家常菜小菜
    相关食材:花生

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