串烤粉三文鱼 (Pink salmon)
串烤粉三文鱼 (Pink salmon)是【BigfishCA】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“串烤粉三文鱼 (Pink salmon)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烤串作为国民小吃怎么能没有用三文鱼当原料呢,哈哈。这道菜色用性价比很高的粉三文鱼,通过煎的手法做出好吃健康的烤串,高鱼油的三文鱼其实跟高油的大阪牛一样适合烤串,但价格远便宜于进口牛肉并且鱼油也比牛油健康哦。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
粉三文鱼:450克(2人份) | 生菜:50克 |
辅助料用量 | |
麻油:5ML | 孜然:10ML |
盐:5克 | 酱油:10克 |
蜂蜜:10克 | 辣酱:10克 |
串烤粉三文鱼 (Pink salmon)的做法步骤
串烤粉三文鱼 (Pink salmon)做法技巧/窍门/补充说明:
三文鱼选购的时候记得都要买真空包装的哦,防止鱼油氧化损失和走味。
相关食材:三文鱼