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冰脆山药片

菜谱编号:200-702
冰脆山药片是【Calf2013】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰脆山药片”。
冰脆山药片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冰脆山药片,吃起来冰凉冰凉的,脆脆的,甜甜的,口感非常的好。做起来也挺简单的。亲们想试下的,快快动起来哦!

冰脆山药片主厨:Calf2013

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
山药:1根--
辅助料用量
白砂糖:20克蜂蜜:2茶匙
枸子:适量--

冰脆山药片的做法步骤

  • 第五步:煲好后,捞出沥干水份。待凉。
  • 第四步:煲些水,待烧沸后加进山药片一同煲。煲15分钟就可以。
  • 第二步:把山药的皮去掉。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第三步:再把山药切成小片。
  • 第九步:加进蜂蜜月即可。
  • 第六步:然后加进白砂糖,拌均匀。
  • 第七步:拌均匀后盖好盖子进入冰箱里冷藏2小时。
  • 第八步:2小时过后拿出,加入可枸杞子。
  • 冰脆山药片做法技巧/窍门/补充说明:

    1·糖的份量,看个人口味增加或减少。
    2·山药片不要煲太长时间,否则影响口感。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冰脆山药片。

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