北海小鲍鱼怎么做好吃
北海小鲍鱼怎么做好吃是【北海·鱼臻鲜·老表】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“北海小鲍鱼怎么做好吃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
北部湾鲍鱼,广西北海市特产。鲍鱼是绿色产品,对水质要求非常高,吃龙须菜长大,素有“海产八珍之冠”的美誉,它含蛋白质多,肝糖份高,营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,清香爽口。
今天做这道下酒菜十分简单,五分钟即熟,是一道快手菜。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小鲍鱼:一斤 | -- |
辅助料用量 | |
蒜瓣:2个 | 辣椒:2个 |
青蒜苗:2根 | 盐:1小勺 |
糖:1小勺 | 酱油:1小勺 |
北海小鲍鱼怎么做好吃的做法步骤
北海小鲍鱼怎么做好吃做法技巧/窍门/补充说明:
不要一直翻炒,适量就好,小鲍鱼容易熟,一直翻动的话壳会掉吃的时候把肉吃掉,肚子那些就不要吃了。
相关食材:鲍鱼