酱烤糯米鱿鱼
酱烤糯米鱿鱼是【lywm1990】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烤糯米鱿鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼:一条 | 糯米:适量 |
辅助料用量 | |
洋葱:1/4个 | 红酒:半杯 |
蒜蓉辣酱:适量 | 木鱼花:适量 |
韩式辣酱:适量 | -- |
酱烤糯米鱿鱼的做法步骤
酱烤糯米鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明:
木鱼花就是平常吃章鱼小丸子时上面撒的那个。木鱼花是由比较珍贵的深海鲣鱼加工而成,把经过多次烘烤干燥的鲣鱼削成薄片,真空或充氮保存,等待使用。不添加任何添加剂,是天然的调味品。我从网上买了一大包,做汤加一些非常鲜
答配菜谱:鱿鱼与糯米的做法