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糖水黄桃

菜谱编号:201-324
糖水黄桃是【遥远の呼唤】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖水黄桃”。
糖水黄桃

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

水果罐头,充满儿时甜蜜的回忆。如今虽然种类更多、味道更好,但食品的各种添加剂又让我们望而却步。自制零添加的食品就成为妈妈们热衷的事情。糖水黄桃制作简单,不管用蒸、煮、微波哪种方式加工,只要浓浓的果香充分释放在甜蜜蜜的糖水中就成功了。

糖水黄桃主厨:遥远の呼唤

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
黄桃肉:600克--
辅助料用量
冰糖:85克冷开水:45克

糖水黄桃的做法步骤

  • 第六步:取出大碗,去除保鲜膜,放凉后密封保存,冷藏一晚,果香充分释放味道更佳。
  • 第四步:保鲜膜包住,用牙签戳小洞。蒸锅加清水,放入蒸架,大碗放在蒸架上。
  • 第七步:成品图。
  • 第二步:黄桃去核切块。
  • 第一步:黄桃去皮,最好选较硬的黄桃。
  • 第三步:加入45克冷开水、85克冰糖。
  • 第五步:盖好锅盖,大火烧开上汽后转中火蒸20-30分钟。黄桃变成橘黄色即可。
  • 糖水黄桃做法技巧/窍门/补充说明:

    1、用保鲜膜包住,防止水蒸气滴落。
    2、根据个人喜欢的口感,调整蒸制时间。
    3、如果加水煮,水量要相应增加。
    4、自制食品保质期短,尽快食用。

    相关食材:黄桃
    养生食疗:血糖高

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