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第一次做就成功的韭菜盒子

菜谱编号:201-574
第一次做就成功的韭菜盒子是【朝圣心路】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“第一次做就成功的韭菜盒子”。
第一次做就成功的韭菜盒子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

晚餐盒子配点稀粥,蛮舒服

第一次做就成功的韭菜盒子主厨:朝圣心路

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
韭菜:250克鸡蛋:3个
面粉:200克--
辅助料用量
盐:1·5匙香油:1汤匙
胡椒粉:0·5匙温水:80ML

第一次做就成功的韭菜盒子的做法步骤

  • 第七步:将搅拌好的陷放在半个面皮上,铺开。
  • 第一步:将韭菜,鸡蛋,香油,盐,胡椒粉搅拌均匀。
  • 第九步:电饼铛(也可以平底锅)倒入少许油,将盒子摆上。
  • 第三步:将搅拌好的陷放在半个面皮上,铺开。
  • 第八步:面皮折起,将边缘按压。
  • 第五步:电饼铛(也可以平底锅)倒入少许油,将盒子摆上。
  • 第六步:上了火候后翻面,待两面均上火候后成出即可。
  • 第二步:面团分成几个小面团,擀成面皮,面皮要薄。
  • 第十步:上了火候后翻面,待两面均上火候后成出即可。
  • 第四步:面皮折起,将边缘按压。
  • 第一次做就成功的韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明:

    面皮要薄

    相关食材:韭菜

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