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黄金山药条

菜谱编号:201-758
黄金山药条是【森屿烘焙】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金山药条”。
黄金山药条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃腻了炒山药、炖山药、山药泥,那么就来试试我这款咸蛋黄山药吧,换个做法让你体会不一样的味觉感受……

黄金山药条主厨:森屿烘焙

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
山药:1段咸蛋黄:3个
辅助料用量
玉米淀粉:3汤匙--

黄金山药条的做法步骤

  • 第七步:成品欣赏
  • 第五步:锅里留底油,下咸蛋黄炒香
  • 第一步:山药去皮切长条
  • 第四步:炸至表面金黄捞出,再复炸一次捞出备用(一定要炸熟)
  • 第二步:山药条放在盆里加淀粉拌匀备用
  • 第三步:锅中加油烧热,逐个下入裹着淀粉的山药条
  • 第六步:下入炸好的山药条,翻炒均匀让每根山药条都裹上蛋黄即可
  • 菜谱标签:热菜小吃
    相关食材:山药

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄金山药条。

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