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宝贝爱“炒什锦”

菜谱编号:202-120
宝贝爱“炒什锦”是【未央花开】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝贝爱“炒什锦””。
宝贝爱“炒什锦”

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜肴是素菜为了让宝贝喜欢特加了一点腊肠诱惑他。色彩丰富,营养也很丰富。

宝贝爱“炒什锦”主厨:未央花开

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:60K--
辅助料用量
腊肠:50K紫甘蓝:50K
红萝卜:50K黑木耳:50K
葱:适量彩椒:50K
蚝油:适量盐:适量
生抽:适量姜:适量

宝贝爱“炒什锦”的做法步骤

  • 第一步:西兰花和红萝卜在油盐水里焯一下 备用
  • 第五步:成品 呈现 推荐 推荐!
  • 第二步:腊肠 切好 彩椒切片 红萝卜切斜刀片备用······
  • 第四步:翻炒均匀, 到蚝油 提味,生抽增色。盐调味。就好了。
  • 第三步:热锅凉油,爆香葱姜,倒入配好的菜菜····
  • 宝贝爱“炒什锦”做法技巧/窍门/补充说明:

    西兰花红萝卜要在有盐油的水里焯一下,各种菜配好,越鲜艳越好,蚝油提味,生抽增色盐调好味就可以了。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的宝贝爱“炒什锦”。

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