韭黄里脊
韭黄里脊是【相约9??8??】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭黄里脊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
韭黄脆香,里脊细嫩,咸鲜可口,是一道快手家常菜~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
里脊:50克 | 韭黄:150克 |
姜片:1块 | 豆干:2块 |
胡萝卜:1段 | 青椒:1段 |
油:20ML | 料酒:1ML |
盐:2克 | -- |
辅助料用量 | |
高汤:2汤匙 | -- |
韭黄里脊的做法步骤
韭黄里脊做法技巧/窍门/补充说明:
肉丝加少许淀粉搅拌均匀,高汤最好是热的没有可换热水代替。