第二步:蒜苔切一厘米长的段备用
第十一步:调料汁烧开后下入炸好的豆腐翻她片刻
第一步:豆腐切一厘米见方的小块备用
第八步:料酒、生抽、糖、盐、醋调成汁
第三步:辣椒切段
第十二步:再下入蒜苔和花生米翻她
第四步:葱切小段姜切丝
第十四步:倒入水淀粉勾芡,翻她均匀即可
第十三步:一勺淀粉加适量清水调成水淀粉
第十五步:装盘,撒少许白芝麻装饰即可享用
第九步:锅里留底油,下入葱姜和辣椒爆香
第十步:把调好的汁倒入
第六步:炸到表面金黄捞出沥油备用
第七步:锅里留少许油炸熟花生米备用
第五步:锅中加油,烧热下入豆腐炸制