红莲蛋黄酥
红莲蛋黄酥是【Q猪宝宝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红莲蛋黄酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中秋将至,大家都做起了月饼,酥饼,苏式月饼,也是很受欢迎的,送礼佳品哦!
上火180度,下火165度,中层烤30分钟即可。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
红莲蓉:180克 | 咸蛋黄:10个 |
酥皮:10片 | -- |
辅助料用量 | |
蛋黄液:1个 | 黑芝麻:适量 |
红莲蛋黄酥的做法步骤
红莲蛋黄酥做法技巧/窍门/补充说明:
蛋黄液刷两次,成品上色更好哦!
相关食材:蛋黄