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腊肉炒手撕包菜

菜谱编号:020-271
腊肉炒手撕包菜是【草莓】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒手撕包菜”。
腊肉炒手撕包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

手撕包菜去饭店总会点来吃,后来学着自己做了~原来很简单,又加点腊肉更香了~

腊肉炒手撕包菜主厨:草莓

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:一个腊肉:适量
辅助料用量
青辣椒:适量红辣椒:适量
淀粉:适量--
调味料用量
蒜米:适量葱:适量
盐:适量味精:适量
酱油:适量--

腊肉炒手撕包菜的做法步骤

  • 第三步:锅内热油放少许蒜米后加入青红辣椒。
  • 第五步:放入包菜入锅内。
  • 第一步:包菜洗净后用手撕成大块。
  • 第七步:加入少许盐,腊肉已经是咸的的,盐要少。
  • 第九步:加入适量酱油。
  • 第六步:不停的翻炒包菜,我的菜有点多。
  • 第八步:加入少许味精。
  • 第四步:放入腊肉进锅内炒香。
  • 第二步:腊肉切片、蒜米切末、葱切段、青红辣椒切圆圈。
  • 第十步:撒上葱段,倒入一点水淀粉,拌均匀即可出锅了。
  • 相关食材:腊肉

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