【雪花栗子糕】--- 无油低糖的另类蛋糕
【雪花栗子糕】--- 无油低糖的另类蛋糕是【诗心】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【雪花栗子糕】--- 无油低糖的另类蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个“栗子小蛋糕”,无油、低糖,味道清香甘甜,口感绵软细腻,无论大人还是孩子都很适合食用,可以直接端着盘子吃,也可以像蛋糕一样切成小块。做早餐、点心都很不错。或者是小朋友们聚会,还是家宴待客,做一盘也很特别。现在这个季节,新鲜的栗子大量上市,当季的美味一定不容错过。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
栗子:适量 | 黄豆:适量 |
核桃:适量 | 杏仁:适量 |
辅助料用量 | |
葡萄:适量 | 椰蓉:适量 |
糖针:适量 | 吉利丁片:适量 |
调味料用量 | |
白糖:少许 | -- |
【雪花栗子糕】--- 无油低糖的另类蛋糕的做法步骤
【雪花栗子糕】--- 无油低糖的另类蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
诗心片语:
1:在栗子皮山划上一刀,然后放入开水里煮三到五分钟,捞出过凉水,就能完整的剥出栗子肉。
2:水量依据食材的用量而定,用来喝可以稍微稀一些,但用来做点心最好浓郁一些,这样口感和味道都更好!
相关食材:栗子