松子糕
松子糕是【大北鼻】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松子糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近做的都是零食类的呢,这次也是由剩下的年货做的传统糕点——松子糕。注意哦,这个糕点不是烤箱类的了,没有烤箱的童鞋也可以尝试做呢,很简单。(方子来自小白)
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:技巧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:200克 | 松子仁:50克 |
白糖:100克 | 水:100克 |
辅助料用量 | |
香油:20克 | -- |
松子糕的做法步骤
松子糕做法技巧/窍门/补充说明:
炒糯米粉需要注意,颜色微微发黄是与炒之前的粉相对而说的,
如果黄的明显就炒过火了,期间不停翻炒既需体力,也需耐心~
相关食材:松子