秋叶南瓜包子
秋叶南瓜包子是【未央花开】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋叶南瓜包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃包子的我,每年南瓜熟的季节,都要做一次南瓜包子。切几个青辣椒,葱花,姜末,味道真的好好。南瓜不去皮额。也不要用萝卜擦子,就切小丁。不过切丁好累啊。为了美味,豁出去了,嘿嘿。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:600K | 南瓜:500克 |
辅助料用量 | |
葱姜末:50K | 蚝油:一汤匙 |
盐:少许 | 青辣椒:50K |
麻油:40K | -- |
秋叶南瓜包子的做法步骤
秋叶南瓜包子做法技巧/窍门/补充说明:
南瓜不用煞水,但是要先到一些油,拌匀再放盐,蚝油。防止它出水。包好的包子要再次醒发20分钟在上蒸笼。
相关食材:南瓜