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白灼圆生菜

菜谱编号:203-483
白灼圆生菜是【安娜小饼干】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼圆生菜”。
白灼圆生菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

圆生菜抄水一定不要太长时间,十来秒就可以了,脆脆的口感更好。这是一道健康又有营养的菜,很简单,如果做肉菜的时候可以随手就做上这个当配菜,很不错哦。

白灼圆生菜主厨:安娜小饼干

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
圆生菜:1棵--
辅助料用量
海鲜酱油:10ML花生油:10ML
糖:1茶匙盐:1茶匙

白灼圆生菜的做法步骤

  • 第二步:把抄过水的圆白菜摆盘,控出水。
  • 第三步:锅烧热放少量花生油
  • 第一步:圆生菜洗净,锅内放少量盐和几滴油,水烧开下入洗净的圆白菜,圆白菜变翠绿色捞出备用。
  • 第四步:油烧开,关火,放入酱油,糖,少量盐,搅拌一下,制成白灼汁。
  • 第五步:把白灼汁倒入控过水的圆生菜里,完成!
  • 菜谱标签:热菜素菜
    相关食材:生菜

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