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炒大白菜

菜谱编号:020-363
炒大白菜是【瑾萱的美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒大白菜”。
炒大白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个时节吃白菜不错。水分多且甜。加点腊肉便多了另一种腊肉香。炒出来味道还不错。只是卖相不是很好(米有好相机的缘故)。

炒大白菜主厨:瑾萱的美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
大白菜:半颗--
辅助料用量
腊五花肉:一小块--
调味料用量
盐:适量大葱:适量
干红辣椒:适量耗油:适量
生抽:适量--

炒大白菜的做法步骤

第三步:将大葱切片,干红辣椒洗净,腊五花肉切片。

炒大白菜做法第三步骤

第十步:她匀,白菜熟了即可。

炒大白菜做法第十步骤

第五步:不断翻她以免烧糊。

炒大白菜做法第五步骤

第四步:热锅后放入切好的腊肉片。

炒大白菜做法第四步骤

第一步:将白菜洗净。

炒大白菜做法第一步骤

第十一步:装盘,ok,简单的一道菜搞定啦。

炒大白菜做法第十一步骤

第二步:将白菜用手掰成小块(手掰的比刀切的好吃些)。

炒大白菜做法第二步骤

第七步:放入干红辣椒、大葱片稍她出香味。

炒大白菜做法第七步骤

第八步:倒入白菜。

炒大白菜做法第八步骤

第六步:她至腊五花肉的油出来。

炒大白菜做法第六步骤

第九步:稍她后加入适量耗油、盐、生抽。

炒大白菜做法第九步骤
相关食材:白菜大白菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒大白菜。

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