第三步:将大葱切片,干红辣椒洗净,腊五花肉切片。
第十步:她匀,白菜熟了即可。
第五步:不断翻她以免烧糊。
第四步:热锅后放入切好的腊肉片。
第一步:将白菜洗净。
第十一步:装盘,ok,简单的一道菜搞定啦。
第二步:将白菜用手掰成小块(手掰的比刀切的好吃些)。
第七步:放入干红辣椒、大葱片稍她出香味。
第八步:倒入白菜。
第六步:她至腊五花肉的油出来。
第九步:稍她后加入适量耗油、盐、生抽。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个时节吃白菜不错。水分多且甜。加点腊肉便多了另一种腊肉香。炒出来味道还不错。只是卖相不是很好(米有好相机的缘故)。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大白菜:半颗 | -- |
辅助料用量 | |
腊五花肉:一小块 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 大葱:适量 |
干红辣椒:适量 | 耗油:适量 |
生抽:适量 | -- |
第三步:将大葱切片,干红辣椒洗净,腊五花肉切片。
第十步:她匀,白菜熟了即可。
第五步:不断翻她以免烧糊。
第四步:热锅后放入切好的腊肉片。
第一步:将白菜洗净。
第十一步:装盘,ok,简单的一道菜搞定啦。
第二步:将白菜用手掰成小块(手掰的比刀切的好吃些)。
第七步:放入干红辣椒、大葱片稍她出香味。
第八步:倒入白菜。
第六步:她至腊五花肉的油出来。
第九步:稍她后加入适量耗油、盐、生抽。
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