松仁玉米月饼
松仁玉米月饼是【万山红】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松仁玉米月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最初因为认识一个糕点师，他给我了几款经典的月饼的配方，像广式五仁，豆沙等。因得到了老师的指导，我家的月饼做的还是可以的，呵呵，小小的自夸一下啦，我也年年都是自己动手做很多月饼送亲朋好友，广受欢迎啊。今年因为家里有个小宝宝，没有太多的时间，所以到现在才开始动手做月饼。今天的这款月饼馅料，算是我个人根据自己多年做月饼馅料的经验自己研发的，用把经典菜式用到了月饼上，经过3次改良，最终确定这个配方，我们全家一致认为好吃，所以配方最终确定后立即拿出来和大家分享，喜欢的亲们，给你家的月饼也加一个新配方吧。
来自山林中的松仁是这款月饼的点睛之处，嚼到松仁时甜中透香的口感，会给你带来清新的感觉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟玉米粒：300 | 冰糖：30克 |
| 松仁：45克 | 水：150克 |
| 黄油：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面粉：100克 | 转化糖浆：75克 |
| 花生油：25克 | 枧水：1克 |
松仁玉米月饼的做法步骤
松仁玉米月饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·馅料一定要炒到比较干的状态，这样包的时候才容易成型。
2·甜度可以根据自己喜好增减，我家人的口味，这个甜度是刚刚好。
3·我用了冰糖，也可以等量的白糖代替。
相关食材：玉米