黄桃银耳汤
黄桃银耳汤是【鱼眼中的爱】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄桃银耳汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近很勤快基本上一周有四天都能吃上自己做的早餐,所以也是伤脑筋的事,起码得不一样啊,要是白吐司天天吃大家也会讨厌的。
准备了果酱面包卷当主食,再预约锅银耳汤就凑合了,银耳提前泡发,睡觉前和洗好的红枣、冰糖一起放入电饭煲中,倒入水设置好时间就不管了,早上起来放点黄桃水果白糖一调味就可以了,简单又美味。
而且发现预约做的银耳汤是慢火煲2小时所以格外的粘糯,胶质都出来了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干银耳:20G | 黄桃:150G |
辅助料用量 | |
红枣:一把 | 冰糖:适量 |
白糖:适量 | -- |
黄桃银耳汤的做法步骤
黄桃银耳汤做法技巧/窍门/补充说明:
银耳提前泡发再好煲一些,加入冰糖会加速银耳煮粘,口感也了。
大热天的时可以放冰箱冷藏一下口感更好。
答配菜谱:银耳与黄桃的做法