五花肉炖海带
五花肉炖海带是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炖海带”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | 海带:适量 |
辅助料用量 | |
干辣椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
葱:适量 | 大料:适量 |
糖:适量 | 酱油:适量 |
姜:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | -- |
五花肉炖海带的做法步骤
答配菜谱:五花肉与海带的做法