糖果冰皮月饼
糖果冰皮月饼是【默默ying】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖果冰皮月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
临近中秋了,月饼季来了,看到前辈们好多都做了各种各样的月饼,我也加入做月饼队来了。没烤箱的我,只好挑战最简单的冰皮月饼了,这是我第二次做的冰皮月饼。只要材料准备好,称好,步骤有序,按说明说书来做,其实很简单,只是时间问题,我一站就是三个钟。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:技巧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
冰皮粉:240克 | 白油:25克 |
馅料:350克 | -- |
辅助料用量 | |
菠萝果味粉:5克 | 草莓果味粉:5克 |
蓝莓果味粉:5克 | 熟糯米粉:适量 |
糕粉:适量 | -- |
糖果冰皮月饼的做法步骤
糖果冰皮月饼做法技巧/窍门/补充说明:
备点熟糯米粉,防粘手,防粘模具。