愚人节的菜肴——雪菜红烧大肠
愚人节的菜肴——雪菜红烧大肠是【豆豆胡】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“愚人节的菜肴——雪菜红烧大肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天中午的菜肴,PP主要负责清洗大肠,这个也需要大概1小时左右,要洗得非常干净。我呢,主要是做这个菜咯!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪大肠:适量 | 雪菜:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
辣椒:适量 | 大蒜:适量 |
料酒:适量 | 糖:适量 |
鸡精:适量 | 白醋:适量 |
生抽:适量 | 老抽:适量 |