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Mini栗子饼

菜谱编号:205-039
Mini栗子饼是【麻将系的妞妞】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“Mini栗子饼”。
Mini栗子饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

板栗上市了,家里的吃货们都好喜欢。前些天买到一袋板栗粉过头了,于是改造成栗子饼,孩子们大爱。

Mini栗子饼主厨:麻将系的妞妞

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
板栗:500克面粉:250克
辅助料用量
白糖:100克食用油:30克

Mini栗子饼的做法步骤

  • 第一步:板栗开口,水煮,取肉,加糖,用玻璃杯压碎,分成小球
  • 第八步:成品星星
  • 第三步:将面团压成面皮,放上栗子馅
  • 第十步:晾凉了再吃,小心烫!
  • 第四步:收口捏紧,成包子一样的饼胚
  • 第六步:翻面,扣出饼胚
  • 第七步:用最小火油炸,颜色金黄,浮起来即可
  • 第五步:模具抹油,放入饼胚压实
  • 第二步:面粉加食用油,加(糖)水,揉成光滑的面团,分成小块(巨喜欢吃甜的可以在此步骤加入白糖)
  • 第九步:成品爱心
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:栗子

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的Mini栗子饼。

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