当前位置:首页 > 菜谱大全 > 高压锅炒栗子【秘籍}

高压锅炒栗子【秘籍}

菜谱编号:131-320
高压锅炒栗子【秘籍}是【yeellly】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高压锅炒栗子【秘籍}”。
高压锅炒栗子【秘籍}

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又到吃栗子的季节了,大街上到处都是卖板栗的,我们一起来做又香又甜的板栗吧!

高压锅炒栗子【秘籍}主厨:yeellly

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
栗子:适量--
辅助料用量
食用油:适量--

高压锅炒栗子【秘籍}的做法步骤

  • 第一步: 将选好的栗子放在清水中洗净
  • 第四步:在高压锅底倒入些花生油,分量跟炒一盘青菜差不多。轻轻摇晃高压锅,使油遍布锅底。将栗子从水中捞出,不要沥干水分,就这样水淋淋地放进锅里(这个步骤很重要,水多水少均不可取)
  • 第五步:盖严锅盖,但不要加高压阀,开中火,等听到锅里沙拉作响,气孔处开始往外冒气的时候,就将火关至最小,每隔3-5分钟端起锅来摇晃几下,使锅里的栗子受热均匀,这样大约20分钟之后,关上火
  • 第二步:沥水,在每个栗子的屁股位置切一小口。(用一把尖刀)
  • 第六步:关火后,立刻打开锅盖,不然栗子上会沾满水分,看,锅里是红亮诱人、香味扑鼻的炒栗子了。
  • 第七步:栗子皮很容易就脱落了,好香的栗子!
  • 第三步:瞧,就是这个样子。
  • 高压锅炒栗子【秘籍}做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢甜食的,还可以在加入了食用油后再加一点糖。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:栗子

    高压锅炒栗子【秘籍}菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【yeellly】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的高压锅炒栗子【秘籍}。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜