自制剁辣椒
自制剁辣椒是【lippy001】分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制剁辣椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
和湖南人的生活习惯有关系吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：超辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：数天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红辣椒：1000克 | 大蒜：3个 |
| 姜：2块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐巴：8勺 | 白酒：2勺 |
自制剁辣椒的做法步骤
自制剁辣椒做法技巧/窍门/补充说明：
苹果抹点白酒哦，有利于保证食品卫生
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