第一步：鸡胸肉洗净，切片（炒切的大概1厘米薄厚）
第三步：平底锅，刷一层油，少量，调小火煎至两面微黄，大概2分钟就可以出锅了，口感嫩嫩哒～
第二步：倒入生抽、料酒、淀粉、黑胡椒粉，抓匀，腌制30分钟左右
黑椒煎鸡胸肉
黑椒煎鸡胸肉是【miss圆味】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，作者提供了3张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒煎鸡胸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡胸肉有健脾胃、强筋骨等功效
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：2汤匙 | 料酒：1汤匙 |
| 淀粉：适量 | 黑胡椒粉：适量 |