蜂蜜惯奶油蛋糕
蜂蜜惯奶油蛋糕是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜惯奶油蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很简单的一款戚风杯子蛋糕,用蜂蜜和淡奶油打发,也就是蜂蜜惯奶油。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 淡奶油:100克 |
低粉:50克 | -- |
辅助料用量 | |
细砂糖:45克 | 清水:35克 |
玉米油:20克 | 香草精:一滴 |
柠檬汁:几滴 | 蜂蜜:15ML |
蜂蜜惯奶油蛋糕的做法步骤
蜂蜜惯奶油蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
蛋白霜打至大弯钩即可,全程低温烘烤,蛋糕彻底放凉后才能放奶油。
答配菜谱:奶油与蜂蜜的做法