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五彩火腿炒粒粒

菜谱编号:205-975
五彩火腿炒粒粒是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩火腿炒粒粒”。
五彩火腿炒粒粒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小朋友的世界五彩缤纷,总喜欢五颜六色,食物也不例外。于是给把五颜六色的食材准备一起炒,加上火腿,有肉有素,美味健康。宝宝最爱。

五彩火腿炒粒粒主厨:sourcehe

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
玉米粒:200克火腿:100克
香菇:10克胡萝卜:100克
青瓜:50克--
辅助料用量
盐:适量油:适量
酱油:1勺柠檬汁:1小勺
蒜:1个--

五彩火腿炒粒粒的做法步骤

  • 第三步:接着放玉米、胡萝卜粒翻炒;
  • 第一步:玉米剥粒、火腿切小粒、干香菇浸泡切丝片、胡萝卜切小粒粒青瓜切片,蒜切碎末,柠檬炸汁(不喜欢柠檬的可以不要加柠檬汁)
  • 第二步:热锅倒油,放蒜末、干香菇丝片、火腿爆香;
  • 第四步:再放青瓜片、盐、翻炒;
  • 第五步:放一勺酱油、柠檬汁翻炒,收汁,即可。
  • 五彩火腿炒粒粒做法技巧/窍门/补充说明:

    1、不喜欢酸的不要加柠檬汁;
    2、一定要先爆香蒜末、干香菇丝片、火腿,才能放其他食材。

    相关食材:火腿

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