冬瓜鸭汤
冬瓜鸭汤是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜鸭汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸭肉和冬瓜营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。这款电炖锅经过大火加热煮沸，小火慢煨，炖好的鸭汤，汤汁浓郁，非常鲜美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭：1个 | 冬瓜：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：1汤匙 |
| 葱：1段 | 姜：1块 |
| 八角：1粒 | 香菜：适量 |
冬瓜鸭汤的做法步骤
冬瓜鸭汤做法技巧/窍门/补充说明：
这是一款非常鲜美的汤，请不要再添加除盐以外任何调料。
相关食材：冬瓜