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辣味蚕豆芽

菜谱编号:206-111
辣味蚕豆芽是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣味蚕豆芽”。
辣味蚕豆芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了250克蚕豆芽做成辣味的,沙沙的、非常美味,百吃不厌。。。

辣味蚕豆芽主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
蚕豆芽:250克--
辅助料用量
香葱:适量辣椒酱:适量
生抽:适量白糖:适量
盐:适量味精:适量

辣味蚕豆芽的做法步骤

  • 第十一步:加适量的盐。
  • 第三步:随后,将清洗好的蚕豆芽下入高压锅中。
  • 第八步:然后,加适量的辣椒酱。
  • 第十步:加适量的白糖。
  • 第一步:食材:蚕豆芽、香葱
  • 第二步:将蚕豆芽清洗一下,捞出。
  • 第九步:加适量的生抽。
  • 第十三步:调味炒匀。
  • 第七步:烧锅倒油烧热,下入煮好的蚕豆芽翻炒一下。
  • 第六步:焖至没气后开盖。
  • 第四步:接着,加入一些清水。
  • 第十二步:加适量的味精。
  • 第五步:盖上盖煮开、上汽后关火。
  • 第十四步:最后,搁入香葱,即成。
  • 相关食材:蚕豆豆芽

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