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奶香小饼干

菜谱编号:206-247
奶香小饼干是【miss圆味】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香小饼干”。
奶香小饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做好造型,放进烤箱,等待的过程极其美好~

奶香小饼干主厨:miss圆味

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:100克黄油:50克
糖粉:30克牛奶:20克
辅助料用量
奶粉:10克--

奶香小饼干的做法步骤

第三步:低粉与奶粉混合,筛入黄油里,充分搅拌,揉成面团

奶香小饼干做法第三步骤

第六步:烤箱预热180度,烤15分钟左右,香香哒饼干出炉啦~

奶香小饼干做法第六步骤

第四步:面团有點湿,用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏30分钟

奶香小饼干做法第四步骤

第一步:黄油室温下软化,加入糖粉,用打蛋器打发至黄油颜色变浅,体积膨松

奶香小饼干做法第一步骤

第二步:倒入牛奶,继续搅打至牛奶与黄油完全融合

奶香小饼干做法第二步骤

第五步:取出面团,保鲜膜覆盖,用擀面杖擀成0·5厘米厚的面片,压模具(室内温度偏高的,放冰箱冷冻10分钟,模更容易取出来)

奶香小饼干做法第五步骤
奶香小饼干做法技巧/窍门/补充说明:

24块左右的量

菜谱标签:烘焙饼干

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶香小饼干。

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