第五步：倒入焯好的鸡翅煸她至略上色；
第六步：再放入料酒、蚝油、红烧酱油、冰糖煸她后，倒入热水（水的量要一次加够）、板栗，烧至鸡翅8成熟時放入食盐调味，将鸡翅、板栗烧熟即可。
第二步：将板栗剥去外皮；
第一步：准备原料；
第三步：将鸡翅中划一刀，放入水中焯烫一下；
第四步：她锅内倒入食用油，放入花椒、大料、姜片、葱段她香；
板栗烧鸡翅
板栗烧鸡翅是【桃子所】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗烧鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
又到一年秋收时，非常喜欢秋天，秋天是收获的季节；是各种果实成熟的季节。
板栗，是秋季最具代表性的果实，其富含蛋白质、维生素等多种营养元素，素有“干果之王”的美称。栗子味道香甜可口，肉质美味，是一种价廉物美、富有营养的滋补品。
将板栗入菜，做了板栗烧鸡翅，香甜软糯的栗子与咸鲜适口鸡翅的味道融合在一起，很是一道美味的菜肴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅中：15个 | 板栗：400克 |
| 辅助料用量 | |
| 食盐：4克 | 食用油：10克 |
| 蚝油：10克 | 冰糖：10克 |
| 料酒：10克 | 花椒：8粒 |
| 大料：3小瓣 | 姜片：15克 |
| 大葱：15克 | 红烧酱油：15克 |