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黄瓜炒鸡丁

菜谱编号:206-447
黄瓜炒鸡丁是【左手倒影】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜炒鸡丁”。
黄瓜炒鸡丁
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
九三葵花籽油:适量鸡胸肉:200克
黄瓜:一根葱:一棵
辅助料用量
盐:少许郫县豆瓣酱:适量
酱油:适量淀粉:适量
醋:适量蒜:适量
干辣椒:适量--

黄瓜炒鸡丁的做法步骤

  • 第三步:放入鸡丁,加入少许盐,翻炒
  • 第五步:倒入调好的汁翻炒勾芡
  • 第四步:加入黄瓜丁、葱段,翻炒
  • 第二步:锅中放适量油,待油温热后,放入干辣椒,蒜瓣炒香
  • 第六步:出锅,盛盘
  • 第一步:鸡胸肉和黄瓜切丁,葱切段备用,取酱油1勺醋2勺郫县豆瓣1勺水淀粉一勺盐少许调汁备用
  • 菜谱标签:热菜宴客菜
    相关食材:黄瓜鸡丁

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