蒜蓉蒸虾
蒜蓉蒸虾是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉蒸虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
金秋十月,正是海鲜大量上市的季节,海虾,用蒜蓉蒸着吃,原汁原味的享受。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
海虾:400克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 葱:适量 |
蒜:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 蒸鱼豉油:适量 |
蒜蓉蒸虾的做法步骤
蒜蓉蒸虾做法技巧/窍门/补充说明:
1·蒸虾的时间控制在3-4分钟,再焖2分钟取出即可,时间不能长,时间长了虾肉就老了。
相关食材:虾