蔓越莓奶酪面包圈
蔓越莓奶酪面包圈是【叶子的小厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓奶酪面包圈”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直没做过奶酪的面包，是因为感觉油量增多热量增加，今天应女儿的要求做个奶酪面包，奶酪放得不多，减少了糖的用量，最好后怕不甜，在表面筛了糖粉，筛糖粉这个方法真的能减少糖的用量，筛一点糖粉在表面觉得整个面包都很香甜。
我一直喜欢蔓越莓的味道，这次的面包里依然放了一点，微微酸甜的口感让面包吃起来更加回味无穷。做法很简单，只是我做原胚的时候没有做得太好，发酵后形状不是很好看了，要想漂亮就耐心做好原胚吧······
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：220克 | 牛奶：80克 |
| 白砂糖：20克 | 全蛋液：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：8克 | 奶酪：20克 |
| 酵母：3克 | 盐：1克 |
| 糖粉：适量 | -- |
蔓越莓奶酪面包圈的做法步骤
蔓越莓奶酪面包圈做法技巧/窍门/补充说明：
一、奶酪放入后一定要和面团按压紧贴，不然会中间发空；
二、烤的时间和温度要根据自己烤箱性能来决定。