补血神器:甜菜根思慕雪
补血神器:甜菜根思慕雪 是【Joanne爱素食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“补血神器:甜菜根思慕雪 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
由于身体不喜欢冰冻的东西,所以这个思慕雪是“走冰”的。甜菜根又称红菜头,含有丰富的矿物质和维生素,有预防贫血,抗肿瘤、降血压、健胃消食等作用。甜菜根含有优质铁质,铁质是生成红血球的元素之一,人体吃进铁质后,需要维C氧化才容易吸收,所以食用甜菜根时,加些鲜柠檬汁或和高c水果一起吃是最好的,吃进铁质食物后过半小时再饮用咖啡和茶,钙片也会影响铁的吸收,需要补充钙片的人最好在餐前2小时或餐后2小时补充。另外,小花是用来装饰一下,不吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
甜菜根:适量 | 泰国椰青:适量 |
柠檬汁:适量 | 水果:适量 |
坚果:适量 | -- |
辅助料用量 | |
奇亚籽:适量 | -- |