第七步:煎至金黄出锅
第三步:放入面粉
第六步:起油锅加热,将红薯泥做成丸子放入油中煎
第四步:放适量的盐
第一步:红薯洗净煮熟
第二步:煮熟的红薯去皮捣泥
第五步:放适量的牛肉粉搅拌均匀
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红薯含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素,为维持人体健康所必需,在红薯里加入牛肉粉做成丸子,别有一番风味
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
红薯:4只 | 面粉:150克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
牛肉粉:适量 | -- |
第七步:煎至金黄出锅
第三步:放入面粉
第六步:起油锅加热,将红薯泥做成丸子放入油中煎
第四步:放适量的盐
第一步:红薯洗净煮熟
第二步:煮熟的红薯去皮捣泥
第五步:放适量的牛肉粉搅拌均匀
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