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煎饺

菜谱编号:020-718
煎饺是【yitukaikai】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎饺”。
煎饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很兴奋的从网上买了乐扣的煎锅回来漂亮极了,迫不及待想试一试它的功能,哈哈那就煎一锅水饺吧,简单而美味

煎饺主厨:yitukaikai

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
速冻水饺:适量--
辅助料用量
油:适量--

煎饺的做法步骤

  • 第五步:将饺子摆在锅里
  • 第一步:准备水饺(自己包的,速冻的都可以) 如果是速冻的不需要解冻哦
  • 第九步:待水开时,将火调小
  • 第四步:将油铺满锅底
  • 第十二步:配上小菜 稀饭 薯条 哇塞迫不及待的享用晚餐喽 当然醋是必不可少的哦
  • 第三步:开火 在锅底倒入适量油(不要太多)
  • 第八步:盖上锅盖 用大火将水烧开
  • 第二步:这就是漂亮的煎锅啦
  • 第七步:水淹住饺子的2/3(不能没过饺子)
  • 第十一步:继续煎几分钟 饺子呈透明状 可以用锅铲将底部掀起看看 呈金黄色即可起锅 这饺子可没糊哦 是旁边结的硬皮容易焦
  • 第六步:倒两小碗水
  • 第十步:用小火慢慢煎水干后 根据个人爱好可以淋上点油
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的煎饺。

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